Super recette de pâte à tourte!

Une copine de Monaco m’a rajoutée à un groupe de partage de recettes… je n’ose rien poster vu la qualité des plats préparés… par contre je récupère un max de recettes! Et parmi lesquelles: la pâte à tourte.

400g de farine
1 verre à moutarde d’huile
1 verre à moutarde d’eau tiède
Sel/poivre.

La préparer à la fourchette. Ne pas pétrir.
En faire une boule à mettre 15 minutes au frigo en papier spécial.
Étaler!

Et voilà! Notre première aujourd’hui était à base de 2 courgettes, 1/2 oignons rouges, riz, menthe du jardin, oignons et parmesan!
Une tuerie!!!