Gâteau de Savoie top léger!

Ce matin, bien inspirée, j’ai fait un gâteau de Savoie topissime! Aérien et moelleux, il a été mangé en 3 minutes!!

-montez 3 blancs en neige
-dans le saladier, mélangez les 3 jaunes à 75g de sucre roux et à de la vanille en poudre.
-rajoutez 75g de farine. Bien mélanger.
-y ajouter les blancs délicatement.

Fini! 15 min au four préchauffé à 160 et c’est tip top!

On l’a mangé avec une cuillère de confiture aux fruits rouges… un délice!