Sans Cookeo

N’en déplaise à certain(e)s 😜, moi aussi je peux être fier d’un plat, même si je le l’ai pas réalisé au Cookeo.

Merci à Charles pour la recette de gratin de carottes et panais.

Ingrédients
3 belles carottes
2 panais
1 oignon jaune
2 gousses d’ail
0,5cl de lait
20cl de crème semi-épaisse
1 c. à s. de gingembre moulu
1 c. à c. de muscade moulue
poivre gris
sel

Couper les carottes et panais en tranches pas trop fines et placer les dans un plat à gratin.
Rajouter l’oignon et l’ail émincé.

Dans un bol, mélanger le lait, la crème et les épices et verser dans le plat sur les légumes.

Enfourner pour 1h30 à 170 degrés.

So young to be such a buffoon