Essai de flan

J’ai testé:
-1/2l de lait de vache (mais pour les no-milk, vous pouvez utiliser n’importe quoi d’autre)
-2g d’agar-agar
-miel
-tout ce que vous voulez pour le goût: vanille, jus de fruits, café, cacao…
À ébullition, cuire 3 minutes.

J’ai remplacé le miel par du sucre de coco. J’ai utilisé de la vanille.

Verdict: pas assez sucré! Mais ultra facile!