Japon forever! 🇯🇵

Guillaume bosse en ce beau dimanche où il devait pleuvoir 🤷🏻‍♀️… donc opération Onigiri 🍙 pour Toto et moi!

1ere étape: aller chercher le rice cooker!!il est bien rangé depuis 2008 (jamais utilisé à Langoiran), je l’ai branché et hop: reparti comme en 14. Plus précisément comme en 2002, c’était un cadeau de mariage 😂😂

Bref, j’ai sorti la machine, j’ai suivi pas à pas la recette de notre cours de cuisine à Kyoto…

J’ai éventé le riz… oui oui!

Après j’ai sorti mon moule à onigiri acheté chez DAISO!

Les 2 onigiri de Toto étaient au thon-mayo et les miens à la truite fumée!

Je n’avais pas de gomasio donc j’ai fait revenir du sesame noir à la poêle avec du sel de guerande: perfect! 👍🏻

On s’est régalé!

Next? Refaire les sushis de Kyoto!