Auteur/autrice : Guillaume de PiconProd

Gael Faye

Gael Faye – Rocher de Palmer 2021

Jeudi 11, pour fêter l’armistice, on est allé au concert de Gaël Faye au rocher de Palmer. C’était un cadeau de mes collègues pour mon anniv et c’était juste wahouuuuu, le fire 🔥

De très beaux moments partagés, surtout lorsque Gaël retrouve sa voisine de Bujumbura dans la salle. Serait-ce le Grand remplacement? 😂😂😂
Il demande si quelqu’un dans la salle a une belle voix, elle l’appelle et nous fait du Aretha Franklin à capella…. énorme!

Bref, 2 rappels, des danses dans la fosses, des textes magnifiques, une musique qui donne envie de chalouper… autant de talent dans une seule personne… c’est fou! Je vous laisse avec mes chansons préférées, enjoy!!


Gael Faye – Ma Femme


Gael Faye – Chaloupé

#soyoungtobesuchabuffoon

Confiture de raisin framboise

Première vraie récolte de raisin framboise des vignes de Laetitia!
Problème: les grains sèchent sur les grappes ou tombent car ils se détachent très facilement.
Il faut les cueillir rapidement mais nous ne pourrons pas tout manger en raisin de table.

Alors on va partir sur un petit trisotto une petite confiture!

Égrener et laver le raisin.

Faire revenir les grains à feu vif sans matière grasse pour faire éclater les peaux. Ça sent déjà très bon!

Passer la préparation au moulin à légumes (celui de Mémé Augustine par exemple) et récupérer le jus pour le peser.

Remettre le jus dans la sauteuse ou bassine à confiture avec 600 g de sucre pour 1 kg de jus.

Faire cuire 30 minutes pour du sucre normal et 8 minutes pour du sucre à confiture.
Puis remplir les pots stérilisés. Comme pour une confiture quoi.

Et régalez-vous!

#soyoungtobesuchabuffoon

Turtles in heat

Nous pensions avoir deux femelles car elles avaient le plastron plat. Donc on a été vachement étonné quand on a vu ça:


Tortues J&M

Et bien quelques mois plus tard, alors que je viens de leur arranger l’enclos avec du beau gravier, en voilà une qui se met à creuser comme une folle avec ses pattes arrières. Dans les graviers bien sûr!

Après une petite vérification sur internet sur tortues en chaleur tortue-terrestre.info, c’est l’heure de la ponte!

4 ou 5 œufs bien calés au fond du trou!
Elle a ensuite tout recouvert et elle a même remis les graviers!

Maintenant il ne reste plus qu’à attendre l’éventuelle éclosion dans 90 jours. Il faut que les œufs aient bien été fécondés et que la chaleur et l’hygrométrie soient bonnes.
Mais dixit le vétérinaire, la nature est bien faite, il faut laisser faire!

#soyoungtobesuchabuffoon