Auteur/autrice : Laetitia de PiconProd

La recette de la focaccia qui tue sa r**e

La mifa m’a offert pour mon anniv l’an dernier ce livre qui me faisait de l’œil depuis fort fort longtemps…

Je n’avais pas eu de nombreuses occasions de le tester…

Et en novembre, on a invité ma super collègue Fanny en promettant un repas italien car à Sienne, ils nous avaient invités au resto…

Bon, long story short, on n’a pas pu faire de pizza car l’été était bel et bien fini… et j’ai donc lancé une focaccia… 🥰

Mamma Mia, quelle tuerie!!!! Je l’ai refaite plusieurs fois depuis, mais à chaque fois qu’elle sort du four, pas le temps de prendre une photo qu’elle est déjà engloutie 😂😂

Donc à défaut de photo, voilà la recette! 😉

Et buon appetito!

En route pour Eysus!

Mais chuuuut! 🤫 c’est une surprise!

Aurelie a géré le réveillon de main de maître pour faire une surprise à Marraine Hélène.

On a donc pris la route à 6h pour récupérer notre ado qui se pose à 13h20 à Pau! Et on arrive just in time pour faire la finale devant la piste! 😂

Nul doute, on est dans les Pyrénées!

On fonce manger à la villa Nitot avec les filles, Joachim et Léopold! Il fait beau et chaud et la vue est 🤩

Les enfants (et les parents) sont ravis de se retrouver!

On charge les voitures… matelas, sacs de couchage, appareils à raclette, courses, ballons… tout y est!

Arrivés à Eysus, on a 1h pour tout préparer, avec l’aide de Stefan.

Et puis catastrophe, le voisin appelle Hélène pour lui dire qu’il y a du monde chez elle… 😔

Et quand il décrit une petite Fiat bleue, on est grillé! Mail l’important c’est nos retrouvailles et être présents pour ces moments compliqués…

Et on peut dire que l’on a bien fait! on se fait un super apéro…

Un super repas, des jeux (oui oui, même moi…! 😂), les jeunes profitent aussi!!

Et puis c’est minuit, on se souhaite la meilleure année possible, on danse et on chante et on ambiance les jeunes avec des tubes intemporels « donne moi ton corps baby, ta soûl baby… »

Après une courte nuit de sommeil (et peut-être un peu trop de melanges 😂😂) on prépare le 1er brunch de 2025! 😉

Et il est l’heure de partir faire le ménage à l’Estey, 2025 repart encore sur des chapeaux de roue…

Merci à nos amis d’être nos amis 🙏

Dernier giorno des vacances en Italie!

On a un train à 8h30, on part à 8h05 de l’appart, c’est à dire avec 5 min de retard… et c’est en courant qu’on rentre dans la gare… j’ai détesté ce départ car courir avec le gros sac à dos n’est pas chose aisée…

#kohlanta

En rail pour Pise, changement, en rail pour Gênes, où on déjeune à la cafet de la gare, en rail pour Vintimille, un pipi et 3 minutes pour sauter dans notre dernier train pour Monaco où l’on a garé la voiture…

Bilan:

Des heures de train en Italie avec trenitalia: mega confort, toujours assis ensemble, de la place pour les sacs à dos, ponctualité ++. Budget total par personne: 120€ aller/retour

25 min de train pour faire Vintimille Monaco avec la SNCF: pas assez de rames, train bondé, assis séparément, peu de place pour les sacs …

Sans compter un contrôle à la frontière qui a immobilisé le train pdt 20 min pour sortir 3 migrants sans papiers.

L’arrivée à Monaco est de toute beauté… il n’y a rien à dire, ça claque! on met 25 minutes à pied pour rejoindre le parking+les arrêts photo!

Bien arrivés à Laghet pour l’apéro, on profite de la soirée pour charger la voiture! Depart très matinal en vue!

Et pendant ce temps là à Festigny…

Giorno 8 des vacances

On s’est levé très tôt car on a réservé le musée des Offices pour 8h, à l’ouverture!

On est presque seul pour commencer…!

Alors c’est sur, on voit des œuvres d’art! Du Boticelli, du Michelangelo, du Leonardo, du Raphaelo, du Splinter, du Schredder …

Au bout de 2h, on commence à en avoir un peu marre de l’art… donc on photographie des princes pour faire des blagues à Octave…

« Tu es beau comme un prince »

« Les princes »

On passe un bon moment à la librairie, on trouve une série de livres sympa et on ressort vers midi! Direction, le duomo!

On réserve un resto sur the fork et on se régale de pâtes, de polpette della nonna…

On dégrade la note de Florence à 3,5/5 car oui c’est beau dans le qt historique mais on a trouvé très sale, trop de monde…

Heureusement on a croisé cette fanfare dans la rue en rentrant à l’appart 🎶

Une appli fort utile en Italie!

Après une petite heure de train où les filles ont dormi et Guillaume a surveillé les gares…! 😂 on a rejoint notre Airbnb florentin aux portes de la ville!

Parce que même à cette période de l’année, Florence c’est cher. Hôtels à 3 adultes: pas possibles donc on s’est rabattu sur un Airbnb sympa, avec une chambre et canapé dans la cuisine/salon!

Mais bien installés au chaud dans le canap, devant Netflix et la série Senna, il était difficile d’envisager de ressortir pour aller chercher pitance…

Comme j’ai repéré des scooters siglés Glovo, je télécharge vite l’application car on a trop envie d’arancini!!!!

Et boum!!!! 5 sortes d’arancini qui déchirent!!!

On s’est régalé!

Giorno 7 des vacances

On se réveille au son des cloches… on traverse le jardin magnifique sous le soleil et on va déjeuner avec un groupe scolaire (ou de scout, on ne sait pas… 🤷🏻‍♀️).

On fonce ensuite vers la tour et on profite (encore une fois) de la lumière de ouf! bon, Pise c’est beau, il n’y a vraiment rien à dire…! 🤩

On se trouve un petit resto des familles où l’on mange… guess what? Des pâtes! (Et de la polenta aussi). En Italie, ça ne vaut presque pas le coup de pique-niquer car le plat de pâtes est à 10-12€!

Mais surtout, on termine par notre dessert préféré en Toscane: vin santo et cantucci!

On récupère nos sacs chez les sœurs et en rail! Firenze is calling! 🤩

Une courte nuit à Pise!

Nous sommes arrivés chez les filles de Nazareth où nous avons réservé une nuit chez les soeurs!

Nous sommes très gentiment reçus dans un petit salon pendant que Sœur administration scanne nos papiers!

On découvre ensuite le travail de Sœur déco et Soeur jardinage avant de rejoindre notre chambre…

Personne n’est motivé pour ressortir, personne n’a faim, on fait pénitence 😂😂

On s’aperçoit alors que le vol des Petit-Loriot et Octave, qui devait décoller en premier à 20h15, reste au sol… Alban nous donne les infos de la cabine: brouillard à Orly, décollage repoussé.

Guillaume se met en recherche d’infos par le boulot car le problème du délai… c’est qu’Orly ferme à 23h30… 😬

Pendant ce temps, Martine et Michel décollent pour Roissy, Papa et Maman décollent pour Nice à 22h…

Toujours pas de décollage pour la 3e équipe… et sur flight radar, on peut voir que l’avion de Papa et Maman est juste à côté de celui de Toto 😍

On passe donc la nuit à attendre des infos… leur vol est dérouté sur Roissy à cause du brouillard, une navette doit ensuite les emmener sur Orly… Reste plus qu’à attendre la voiture (garée avec un service voiturier… 😬) et en route pour Festigny!

Quand Octave a borné à Festigny à 5h30 passé, je me suis endormie comme une masse, si bien que je n’ai même pas entendu le message d’Alban qui, à 6h, disait qu’ils étaient tous au lit! 😂😂

Bon, Roma 2024, fini ☑️

C’était génial!