En haut, vous le connaissez, c’est le fameux, l’inimitable arancina!

En bas, c’est un granité amande et sa brioche, LA spécialité du coin! En été, lorsqu’il fait très chaud dès le matin, c’est le petit-déjeuner préféré des Siciliens!

👌🏻 perfect!

Merci à Google Maps pour la fonctionnalité d’enregistrement des points d’interêt!

Mais je crois qu’il y a encore des zones blanches! 😉🤪

#soyoungtobesuchabuffoon

En ne vérifiant pas les horaires pardi !!!!
Aujourd’hui nous partons de Catane pour Syracuse. Nous sommes partis en bus, cependant nous sommes samedi et les horaires des bus changent: avec une demi-heure de retard nous attrapons le bus qui nous mène à la gare.
Ouf! On a le temps, on aura le train.
Heureusement sinon il n’y en a que bien plus tard dans la journée.

Louise

via PressSync

Octave m’a demandé un jeu d’échecs de voyage… la veille du départ 😬
J’ai trouvé chez Cultura cette mini malette magnetique, c’est le TOP! Tu peux même jouer dans le train!

Souvent copiées, jamais égalées! Les meilleures que l’on n’a jamais mangées… je vais vous raconter un peu ce qu’est cette tuerie! Et pour cela, en plus de ces deux guides « classiques »…

J’ai investi encore une fois dans cette collection que j’adore! 👍

Alors l’arancina est THE star de la cuisine de rue en Sicile! Exit les paninis douteux, exit les sandwichs… on mange tous des Arancini! Ce sont de simples boules de riz panées et frites 😍, de 10cm de diamètre… elles peuvent être fourrées al ragu (viande hachée/petit pois/fromage), al burro (jambon et mozza) ou spinacci (épinards et mozza) ou pistache! À Catane, on trouve aussi celles aux aubergines!

D’où viennent-elles? Elles remontent à l’époque de la domination musulmane, les Arabes ayant l’habitude de manger du riz au safran agrémenté d’herbes et de viande! C’est l’émir Ibn al Timnah qui a eu l’idée de la panure qui offrait une meilleure conservation! Pas bête l’émir!

Elles doivent leur nom à l’orange (arancio) car elles les rappellent par leur taille et leur couleur! Dans les rosticceria, on les distingue par leur forme: ronde ou conique, allongées parfois…!

Pour la petite tradition, le 13 décembre, jour de la Sté Lucie, il est d’usage en Sicile de ne pas manger de plats à base de farine afin de remercier la sainte patronne de Syracuse. Cette dernière aurait en effet mis fin en 1646 à une longue période de famine en faisant débarquer un navire chargé de céréales! Du coup, tout le monde se jette sur les arancini!

Encore un beau soleil qui se lève sur Catane, toujours par peur de la grève des trains de vendredi, on décide de se diriger en 25 min de marche vers une gare un peu spéciale: celle du CircumEtnea, une voie de chemin de fer qui fait le tour de l’Etna!

On a repéré cette excursion sur de nombreux blogs de voyage car on n’est pas prêts pour une randonnée avec équipement et guide… et le tour en 4X4 ne nous tente pas des masses… alors bien sûr le train s’impose tout naturellement…

Passés les premiers kms de banlieues bétonnées, on se retrouve à la campagne, où les vaches et les moutons paissent paisiblement tout prêt du géant endormi…

La végétation est typiquement méditerranéenne: figuiers de barbarie, oliviers, vignes…

Le géant n’est d’ailleurs pas forcément endormi puisque des fumeroles se dégagent du sommet enneigé…

Regardez moi les enfants-attendez-souriez-regardez-octave-souris-Louise… MER**… j’ai manqué la super prise a cause d’un tunnel! 😬

Le volcan aimante les regards et on passe près d’une heure et demi à l’observer sous toutes ses coutures…

Arrêt de 2h dans la jolie ville médiévale de Randazzo pour trouver quelque chose à grignoter!
Mais Randazzo, c’est tout d’abord une ville qui accueille Constance d’Aragon en 1210 lorsque la Peste sévit à Palerme. Elle était une cité puissante au Moyen Age et en garde quelques stigmates…
On se dirige vers l’Eglise Santa Maria Assunta, construite entre 1217 et 1239, dans ce laps de temps que l’on nomme période souabe! Elle est une des églises les plus représentatives de l’architecture médiévale en Sicile!

La visite se poursuit dans les ruelles typiques avec linge au fenêtres et toujours l’Etna en toile de fond: Magique!!

On trouve un resto sympa dans lequel on mange rapidement un plat de pâtes… pour moi ce sera gnocchis aux légumes verts et à la saucisse… avec des grains d’anis qui craquent sous la dent…yummy…!!!

On parcourt les quelques centaines de mètres qui nous séparent de la gare en courant car, contre toute attente, les trains italiens sont à l’heure depuis hier! Et c’est reparti pour des paysages lunaires car le train
serpente dans les anciennes coulées de lave… puis on atteint les vignes et les maisons deviennent plus cossues…

Et c’est au cours d’un virage que l’on aperçoit la mer… Giarre, la boucle est (presque) bouclée!

Bougainvillées, cycas et cactus! On en prend plein les yeux!

Comme la journée n’est pas terminée, on se prévoit un petit stop à Acireale avant de rentrer à Catane… mais le train n’ouvre pas les portes pour que l’on descende… on crie, tout le monde nous aide… mais le sort (ou les dieux romains…!) en ont décidé autrement! On fera rail jusqu’à Catane! Mais les passagers italiens sont désolés pour nous… et certainement pour le tourisme et l’économie d’Acireale!

On finit donc notre journée à 15000 pas dans les boutiques du centre ville où nous essayons plein de choses tout aussi inutiles que débiles… l’intérêt quand on voyage en sac à dos, c’est que l’on n’achète rien… (bon, une petite bataille navale à 2€, ça va hein?)

(J’avoue j’ai acheté ce jeu de basket de bureau…😀😂)

On rentre à l’appart en traversant les jardins Bellini qui se parent d’une lumière magnifique en fin de journée…

Pizza party à l’appart car le magasin est juste en face de l’immeuble!

Cannoli party aussi, achetés dans une institution de Catane…

Pizza Nutella noisette…

Et un peu de bicarbonate pour terminer!!! 😂😂😂

Grève de trains oblige, on décide de visiter Taormina en ce beau mardi!

On fait un petit point sur le réseau de bus/métro mais on n’a pas encore eu le temps de bosser le plan alors on décide de partir à pied pour une marche matinale de trente minutes jusqu’à la gare! En chemin, on croise le théâtre romain…

Joli théâtre grec reconstruit par les Romains, puis pillé au XIe par les Normands, Roger Ier ayant autorisé l’utilisation du marbre pour la construction de la cathédrale 😬…
la couleur est due à la pierre de lave!

On rejoint la gare centrale et en route pour Giardini Naxos…

La voie ferrée est superbe, entre mer et vue magique sur l’Etna!

On chope alors un bus pour monter au sommet du rocher sur lequel la ville-romantique à souhait-est construite! Les paysages sont sublimes, le ciel est d’une rare beauté… il paraît que le ciel de Taormine est à nul autre pareil!!

On se balade-Et ça grimpe!! jusqu’au théâtre grec! Les ruelles sont très authentiques et on apprécie vraiment la basse saison!

Goethe y a vécu, Maupassant écrivait lui-même: « ce village n’est qu’un paysage, mais un paysage dans lequel on trouve tout ce qui semble exister sur terre pour séduire les yeux, l’esprit, l’imagination ».

Bref, on ne va pas dire mieux, on a adoré Taormina! Sinon, pour l’histoire, ce sont des colons grecs qui, établis à Naxos au VIIIe s av JC, sont chassés par le tyran Denis de Syracuse choisirent le promontoire du mont Tauro pour fonder Tauromenion! Détruite par les Arabes puis reconstruite (plus belle encore), puis récupérée par le normand Roger de Hauteville… pfiouuuu! Par contre, pas de voiture à Taormina les amis, c’est la grosse GALÈRE!!!

On commence par le théâtre grec, audio-guide plébiscité par les mini-routards!

Et là, au détour d’une porte, l’Etna… magnifique!

Le théâtre a été creusé dans la roche comme une coquille tournée vers la mer! Érigé au IIIe siècle av JC par les Grecs, totalement remanié par les Romains au IIe s, il fait 109 mètres de diamètre, c’est le 2e plus grand théâtre de Sicile! Il paraît que l’acoustique y est parfaite, faudra tester!!

Sinon, le panorama est superbe! On a une vue dégagée sur le détroit de Messine et le continent au loin!

On poursuit par un stop Da Cristina pour déguster des Arancini juste 👌🏻
topissimes… et en terrasse siouplait!

Je parlerai des Arancini dans un prochain post… vous remarquerez qu’Octave fait le plein de pasta…

La balade se poursuit dans le Corso Umberto I qui fend la ville médiévale en deux de la torre dell’Orologio à la porte de Catane. Beaucoup de très beaux palais et d’églises, un brin cheloues pour certaines… mais bon, c’est l’Italie hein!!!

Petit arrêt chez GelatoMania pour une petite glace baccio…(Choco-noisette) ou pistache (c’est la spécialité du coin!).

Puis direction le funiculaire qui descend en quelques minutes jusqu’à la mer… et la plage de galets!

On marche jusqu’à Isola Bella où les plus valeureuses se baignent tandis que les mini routards partent à l’assaut du petit chemin qui permet de rejoindre l’île… à ses risques et périls!

On quitte la plage sous un beau coucher de soleil pour reprendre le bus puis le train…

17000 pas, 11km, un bon dénivelé (nos mollets ont bien morflé!), une belle première journée qui s’achève à l’appart autour d’un bon plat de pasta, d’une bière et de coloriages!!

Mardi 23 octobre, on décolle de Bordeaux direction la Sicilia, destination « surprise » de 2018, c’est à dire destination coup de tête en fonction du prix du billet d’avion! Acheté au mois de février ou mars dans les 15€ pour l’aller, il était difficile de refuser un tel prix!

C’est donc parti pour 10 jours sur ce petit bout d’Italie soumis aux influences diverses et variées dès l’Antiquité, qui devrait ravir nos yeux et nos papilles!

Fraichement (ou pas! à cause d’un vol bien sportif!!) débarqués à Catane, il fait beau et chaud… on poursuit un peu l’été indien bordelais!

Une heure plus tard, on a fait les courses au pied du airbnb, on a repéré une pizzeria et on est prêt à coucher les enfants!

On a compris qu’une grève générale avait lieu vendredi alors changement de programme! On attaquera directement Taormine!!

Bonjour,
Aujourd’hui nous sommes partis en train autour de l’Etna. Nous avons traversé des petits champs d’oliviers, de citronniers… tout en ayant le volcan en fond. Parfois on voyait la mer et même Taormine !
Maman trouvait que l’Etna fumait un peu trop.
En effet il y avait beaucoup de fumée, cependant la dernière grosse éruption date de 1981.
Nous sommes passés entre des coulées de lave et des figuiers de barbarie.

Nous passons parfois devant des petites maisons ou dans des petites villes comme Randazzo.

Encore une belle photo.

Bisous.
À la prochaine.

via PressSync

Salut
Aujourd’hui nous sommes partis en train jusqu’à Taormine, une petite ville à flanc de montagne et qui se jette sur les plages de galets.

De la gare, nous avons pris le bus. On avait une vue magnifique sur la baie de Naxos.

Puis nous avons visité l’amphithéâtre grec de Taormine: le plus gros d’Europe. Il pouvait accueillir environ 10 000 spectateurs.
Après un terrible tremblement de terre le fond de scène fut détruit et il apparut une grande brèche dans laquelle nous pouvons apercevoir la Montagna (c’est comme ça que les habitants de la ville appelle le volcan: l’Etna).

Puis nous sommes entrés dans la salle occidentale de l’amphithéâtre, dans laquelle passait le chœur (chanteur, danseur…) et les bêtes féroces venues des contrées les plus reculées de l’Empire romain (lion, tigre, ours…). De la porte nous pouvons apercevoir l’Etna un des plus magnifiques volcans réveillé de la mer Méditerranée.

Sur les hauteurs, dans les derniers gradins, nous avons fait le tour de l’amphithéâtre et nous avons pu prendre de magnifiques photos.

Puis nous sommes descendus en funiculaire le long de la montagne pour aller sur une des plus belles plages de Sicile: Isola Bella.

Dans la cabine nous avions une vue magnifique sur la plage.

Voilà notre journée, à la prochaine.

Louise