Hello Ivory !
Attention chérie! Demain…
Bye bye pinkie!
Grosses soirées mascaret!
Ou soirées de gros mascaret… les coefficients sont autour de 110/112, ça swelle en septembre! 🌊
Vendredi soir, on se fait un début de soirée mere-fille avec ma Loulou!
On attend la vague qui arrive super vite 😂 et on fait un film!
On est vite rejointes (chelou) par Sabryna puis lorsque Guillaume arrive du boulot, on se déplace chez les voisins de carrelet… mais au bout de 2h, eux qui sont sur une « plage » de la Garonne prennent l’eau! Donc on rapatrie tout ce petit monde au sec, chez nous!
Samedi soir, c’est reparti!
Un super orage vient nous déloger mais pas de pb, on finit l’apéro à l’intérieur!
Dernière photo: mon carrelet éclairant la Garonne… 💙
Un dernier jour de vacances en Gironde!
Enfin, MON dernier car Guillaume a repris depuis un moment et pour les enfants: rentrée en decalé!
Louise: lundi aprèm mais elle doit y aller le matin pour présenter le CVL
Octave: rentrée mardi matin!
Donc jeudi, la météo n’est pas au top mais on propose une sortie bateau aux enfants! Et comme on a 6 places, ils peuvent emmener un copain chacun!
On arrive vers midi au lac de Sanguinet: il pleut! On mange donc des curly dans les bagnoles (merci Margot) en attendant 13h. A 13h, c’est un peu mieux… on met à l’eau!
Les bretonnes sont bien équipées 😂! On embarque!
Et on cherche un petit coin pour manger à l’abri des vagues, du vent et de l’orage… les paysages sont magiques!
On déjeune au calme, parfois même une petite éclaircie vient nous chatouiller les bras nus…
Et on se met en route vers notre spot favori!
Bien arrivés, on décide d’aller jusqu’à la plage (notre coin est occupé 😰) et de lire les fesses dans l’eau!
Les filles barbotent, on lit, les jeunes font des jeux de carte et de blocs (merci Marie!!): tranquille!
Bilan: tout le monde a pris le soleil, on s’est régalé, on est boosté pour la pre-rentree! (Ou pas 😂).
Sortie bateau au lac: encore un 10/10!
C’est redondant…
Quand c’est la rentrée…
Et avec les noisettes, on fait quoi???
Ben du Nutella pardi!
Louise a voulu faire du Nutella pour que son frère en ait en se levant… un peu long mais ça vaut le boulot!
Recette:
-150g de noisettes (c’est long à casser!!!)
-les faire griller à la poêle pour enlever l’enveloppe de peau (très long, très chaud…!)
-les mixer: elles tombent en poudre puis le robot fait sortir l’huile et ça devient une pâte 👍🏻
-rajouter 5G de cacao amer (on a mis du banania: a 23h, on fait avec les moyens du bord!)
-1 cuillère à café d’huile de tournesol
-75 g de sucre de canne. Verdict: c’était trop. On va re-essayer avec moins de sucre et on va tenter le sucre glace car le sucre de canne croque… c’est bon mais c’est pas la texture Nutella!
-75g de chocolat au lait fondu. On a mis du noir dessert, on valide!
-du sel de guerande… alors ça, c’est le twist ultime, le top, la cerise sur le gâteau!
-on n’a pas mis de liqueur de vanille ni de lait en poudre. (C’était la recette initiale).
On mixe tout ça…
Verdict: On va pas se mentir: ce n’est pas du Nutella. C’est carrément meilleur que du Nutella! On sent le goût de la noisette torréfiée, le sel, le sucre… et c’est plus naturel! 👍🏻
Donc le Nutella maison, on valide!
Une question cependant: combien de temps ça se conserve…?
La terre, elle ne ment pas, 2e
On a récupéré notre baby boy après des vacances aux Patis! Il est rentré avec le service junior SNCF, super!
On est rapidement passé aux bandas…
Dimanche matin, petit café chez les copains! pour faire du tennis en crocs
#gitanos
Et on est allé passer un moment au verger dimanche en fin d’aprem , pour voir si les récoltes étaient possibles! Et surprise!
Qq pommes très dures mais très sucrées déjà, un régal! Qq poires tombées de l’arbre, les 1eres figues et des tonnes de noisettes! 1ere année que nous avons des noisettes, le bonheur! n’oublions pas la dernière prune (une tuerie de sucre) et 10 mûres! 殺
J’ai donc fait une compote de poires, 5 pots de confiture de figues, une tarte aux figues, des figues fraîches et demain je tente de déshydrater, sur une idée de Sabryna!
Bref, un régal!
Bien rangées dans mon garde manger
